Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования

Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования

Автор: Потапова Илона Ильмаровна

Описание:

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Подробно изложена методика учета товарных запасов, денежных средств, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Особое внимание уделено ценообразованию и калькуляции в общественном питании. Приведены образцы заполнения документов.
Учебник может быть использован при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии 260807.01 «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС НПО. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

Издатель: Академия (Academia)

Год: 2012

Серия: Начальное профессиональное образование. Повар, кондитер

Язык:

Страниц: 176

Возрастные ограничения:







Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования скачать


скачать Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования (зеркало)

119 Tweets
Viktor Shin 24 минуты назад
У меня есть отличная подбока книг, пишите в личку.
Дина Захарова 1 час назад
Попросили ввести номер телефона, но это, как я поняла для авторизации. В общем скачалось все нормально.
Наташа Лазарь 19 часов назад
Вот так всегда, а я ищу не понятно где, а тут все есть.
Ольга Шелюк 8 дней назад
Накачала много книг для учебы - спасибо.
Попросили ввести номер телефона, но это, как я поняла для авторизации. В общем скачалось все нормально.

      Похожие книги:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *