Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования

Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования

Автор: Потапова Илона Ильмаровна

Описание:

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Подробно изложена методика учета товарных запасов, денежных средств, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Особое внимание уделено ценообразованию и калькуляции в общественном питании. Приведены образцы заполнения документов.
Учебник может быть использован при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии 260807.01 «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС НПО. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

Издатель: Академия (Academia)

Год: 2012

Серия: Начальное профессиональное образование. Повар, кондитер

Язык:

Страниц: 176

Возрастные ограничения:







Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования скачать


скачать Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования (зеркало)

70 Tweets
Анастасия Иванова 32 минуты назад
Да тут 100500 файлов и я хочу всё )) Огромное спасибо разработчикам за такой уникальный контент!!!
Ольга Рудченко 11 часов назад
Все отлично. Благодарю за прекрасный сервис.
Тимофей Рысьев 23 часа назад
Отличный сайт, много книг в открытом доступе.
Андрей Дудин 4 дня назад
Ссылки ведут на сторонний ресурс - там реально есть ВСЕ!!!
Светлана Воронина 13 дней назад
Нашла здесь Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования. Просто нет слов. Спасибо.

      Похожие книги:


Добавить комментарий